商鋪無論規模大小都需要講求內部的布局結構，酒樓也不例外，因為只有布局講，才能符合風水學的要求，從而實現財源廣進，招財進寶的效果。大城市里人山人海，酒店隨處可見。但是，怎樣才能布局出一個興旺發達又賺錢的酒店呢？

　　1、我國南方的酒樓都會設一個關帝圣君和五土五方龍神。一般來講財神應該向著門的方向，要有墻靠，背后不可以靠衛生問。如果酒店大門向東方，關帝財神就不能向大門，因為;關帝向東敗走麥城，就應改向。如果關帝向南、向北、向西都無法安排，只能改用文財神，或者干脆不安財神，改用福、祿、壽三星來旺財。

　　2、廚房建議設在一樓，設在水池的后面。如果一樓地方小無法利用，只能設在二樓，那么要考慮到服務員送菜要有專用樓梯，不可與顧客共享一條樓梯。廚房要設一個小門，平時進貨的魚肉、蔬菜、米、面不與顧客爭道，對消防問題也有利。

　　3、酒樓的收銀臺的擺放至關重要，收銀臺要守住龍口，要既看到門，又不正對門，應在來龍走勢的承受方。站在門內向外看，車輛行人都是從左邊來，叫做左青龍右白虎，收銀臺應設在右手方。收銀臺不可正對衛生間門，也不可正對樓梯、電梯。收銀臺的背后不能設衛生間，樓梯在收銀臺的側面也不旺財。

　　4、衛生間的設置會影響財運，千萬馬虎不得。衛生間的門不宜直接通大堂，如果衛生間的門無法改動，就要在門前設一面屏風，以免污穢之氣沖散大堂的財氣。

　　5、海鮮魚池應設在一樓醒目的地方，一進門就能看到，水池設在二樓叫做水落空亡。如果酒樓本來就在二樓或者高層，要另當別論了。

　　6、門面的裝修要重視，招牌、廣告要醒目明亮，要有自己的風格，可以突出自己的特色，顏色不可以沖克方位。

　　7、財庫位不可以雜亂、開大門或有大窗。